Organik sertifikalı “Yerli ırk” yağlık Edremit tipi zeytinlerimiz ile Domat tür zeytinlerimiz henüz yeşil rengini kaybetmeden, mor renge dönüşmeden “Erken Hasat” yöntemiyle titizlikle toplanmakta ve yöremizde organik sıkım ruhsatı olan fabrikalarda geciktirilmeden, düşük ısıda (soğuk sıkım) özenle sıktırılmaktadır. Böylece zeytinyağlarımız her iki cins zeytinin ideal karışımı sonucu (blend) eşsiz bir aromaya sahip olmaktadır.

Tadımında taze koparılmış badem (çağla), aroması etkin olarak hissedilmekte olan yağlarımız ülkemizin en nitelikli zeytinyağı kategorisi içinde yer almaktadır.

TOY KONAĞI® zeytinyağları ideal ısı ve nem koşullarındaki depolarda hijyenik şartlara uygun paslanmaz ve sızdırmaz çelik tanklarda azot gazı ile muhafaza edilmekte ve doğal dinlendirme yöntemi ile muhafaza edilmektedir. Yağlar filtre edilmeden organik ürün şartlarında saklanmakta olduğundan içindeki doğal aroma ve yararlı maddeler tümüyle muhafaza edilmiş olmaktadır.